Cricova
Papyrus Merlot
Молдова
Характеристики
- Страна
- Молдова.
- Крепость
- 14%
- Объём
- 0,75 л.
- Категория
- Красное вино.
Описание
Аромат
Спелая вишня, черника и другие тёмные ягоды, сушёная слива, мягкие оттенки ванили и горького шоколада.
Вкус
Полусладкий, полный и мягкий, с выраженной фруктовостью, тонами спелой вишни и чернослива. Танины мягкие, текстура гладкая и бархатистая.
Послевкусие
Продолжительное, мягкое и фруктовое, с оттенками тёмных ягод, сливы и лёгкой ванили.
Преимущества
Насыщенный сортовой характер Merlot; мягкая танинность. Приятный баланс сладости и фруктовой свежести; бархатистая текстура.
Особенности вина
- Содержание сахара
- Полусладкое.
- Способ приготовления
- Традиционная винификация красного вина - ферментация виноградного сусла с кожицей с последующим отделением вина; полусладкий стиль формируется за счёт сохранения остаточного виноградного сахара.
- Сорт винограда / Регион
- Мерло / Крикова / Кодру.
Cricova
Papyrus Merlot
История
Cricova - один из символов молдавского виноделия, знаменитый подземными галереями и коллекциями вин. Бренд особенно ассоциируется с игристыми и выдержанными винами Молдовы.