Redbreast
12 YO
Ireland
Characteristics
- Country
- Ireland
- Fortress
- 40%
- Volume
- 0.7 l
- Category
- Whiskey
Description
Aroma
Аромат классически хересный: изюм, рождественский кекс, орехи, специи, красное яблоко и тёплая маслянистая зерновая основа.
Taste
На вкус классический насыщенный pot still: изюм, рождественский кекс, красное яблоко, ваниль, орехи, корица, специи и мягкая хересная сладость. Тело богатое и маслянистое, но сбалансированное, без резкого спиртового давления.
Aftertaste
Долгое, орехово-пряное и тёплое, оставляющее шлейф с сухофруктами, яблоком, корицей, сливочной текстурой, дубом и мягким согревающим финалом.
Advantages
Эталон ирландского single pot still: маслянистость, специи и хересная глубина
Redbreast
12 YO
History
Redbreast was first officially mentioned in 1912 as Gilbeys' 12-Year-Old JJ Liqueur Whiskey. Today, the brand is considered the benchmark for Irish single-pot still whiskey, with its rich, spicy, and fruity profile.
