Black Velvet
CNDN
Reserve Whisky
Canada
Characteristics
- Country
- Canada
- Fortress
- 40%
- Volume
- 1 л
- Category
- Whiskey
Description
Aroma
Тёплый аромат с нотами карамели, ванили, поджаренного дуба и лёгкой пряности; более насыщенный и глубокий, чем у стандартной версии, благодаря увеличенной выдержке.
Taste
Мягкий выдержанный виски (не менее 8 лет) с карамелью, ванилью, орехами и лёгким дымным оттенком; профиль более округлый и плотный, чем у базового Black Velvet.
Aftertaste
Сухое, ореховое, с лёгкой древесной пряностью.
Advantages
Технология blended at birth, увеличенная выдержка около 8 лет, мягкий и насыщенный профиль.
Black Velvet
CNDN
Reserve Whisky
History
Black Velvet один из крупнейших брендов канадского виски: марка появилась в 1930-х годах под именем Black Label и была переименована в Black Velvet после того, как дистиллятор Джон Напье сравнил её текстуру с бархатом. Сегодня виски производят на заводе Black Velvet Distillery в Летбридже, провинция Альберта, по фирменной технологии blended at birth, когда зерновые спирты купажируют ещё до выдержки. Reserve, линейка с более долгой выдержкой (около 8 лет), создана в 1991 году как более премиальная версия бренда.
