Perrier-Jouet
Blanc de Blancs
France
Characteristics
- Country
- France
- Fortress
- 12,5%
- Volume
- 0,75 л
- Category
- Champagne
Description
Aroma
Зеленое яблоко, цитрус, белые цветы, свежая выпечка.
Taste
Свежее, с тонким перляжем и живой кислотностью.
Aftertaste
Освежающее, фруктовое.
Advantages
Классический метод шампанизации, длительная выдержка на дрожжевом осадке.
Wine features
- Sugar content
- Сухое.
- Production method
- Классический метод (вторичное брожение в бутылке), выдержка на дрожжевом осадке.
- Grape variety / Region
- Шардоне / Шампань.
Perrier-Jouet
Blanc de Blancs
History
Perrier Jouët - шампанский дом, основанный в 1811 году Пьером - Николя Перье и Адель Жуэ. Бренд известен цветочным стилем, доминирующей ролью шардоне и эстетикой Belle Époque.
