Novak
Black Premium
Collection
Cabernet
Sauvignon
Moldova
Characteristics
- Country
- Moldova
- Fortress
- 14%
- Volume
- 0,75 л
- Category
- Red wine
Description
Aroma
Черная смородина, ежевика, спелая слива, кедр, табак, черный перец.
Taste
Полнотелый, структурный, с выраженными танинами, оттенками темных ягод, специй и дуба.
Aftertaste
Продолжительное, насыщенное, с пряными и древесными нотами.
Advantages
Лимитированная коллекция, выдержка во французском дубе, насыщенная структура, высокий потенциал выдержки.
Wine features
- Sugar content
- Dry
- Production method
- Классическая красная винификация с мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках для развития сложности и глубины вкуса.
- Grape variety / Region
- Каберне Совиньон / Молдова
Novak
Black Premium
Collection
Cabernet
Sauvignon
History
Novak Winery — молдавское хозяйство, которое делает акцент на редких локальных сортах и современном сухом стиле. Бренд раскрывает потенциал Молдовы через Фетяску Нягра, Рара Нягра, Флоричику и другие региональные сорта.
