Cricova
Papyrus Merlot
Moldova
Characteristics
- Country
- Moldova
- Fortress
- 14%
- Volume
- 0,75 л
- Category
- Red wine
Description
Aroma
Спелая вишня, вишнёвая косточка, зрелая слива, лёгкие оттенки шоколада, ванили и лесной фиалки.
Taste
Мягкий, полный и сбалансированный, с приятной фруктовостью, спелой сливой и мягкими танинами; кислотность умеренная.
Aftertaste
Длительное, бархатистое, фруктовое, с лёгкими шоколадными и сливовыми оттенками.
Advantages
Мягкий и деликатный характер; выраженная фруктовость. Невысокая кислотность; гармоничное сочетание мягких танинов и насыщенного вкуса.
Wine features
- Sugar content
- Сухое.
- Production method
- Виноград сорта Мерло подвергается традиционной ферментации. Для сохранения фруктового характера вино может производиться с выдержкой в стальных ёмкостях.
- Grape variety / Region
- Мерло / Крикова / Кодру.
Cricova
Papyrus Merlot
History
Cricova - один из символов молдавского виноделия, знаменитый подземными галереями и коллекциями вин. Бренд особенно ассоциируется с игристыми и выдержанными винами Молдовы.
