Evan Williams Single Barrel
USA
43,3%
Characteristics
- Country
- USA
- Fortress
- 43,3%
- Volume
- 0,70л
- Type
- Whiskey
- Способ приготовления
- Виски: дистилляция зернового/солодового сусла и выдержка в дубовых бочках; профиль формируется зерном, бочками, возрастом и купажированием.
- Category
- Whiskey
Description
Aroma
Аромат индивидуальной бочки: тёмная карамель, мёд, обожжённый дуб, спелая вишня, ваниль и сухая бурбонная специя.
Taste
На вкус глубже и индивидуальнее базового Evan Williams: ваниль, тёмная карамель, дуб, поджаренная кукуруза, лёгкий орех, сухофрукты и выраженная перечная пряность. Single Barrel ощущается более взрослым и древесным, с заметной сухостью бочки.
Aftertaste
Долгое, суховато-дубовое и перечное, оставляющее насыщенный шлейф с карамелью, ванилью, лёгким орехом, сухофруктами и тёплой бочковой специей.
Color of the drink
Янтарный
Evan Williams Single Barrel
History
Evan Williams отсылает к 1783 году и истории одного из первых коммерческих дистиллеров Кентукки. Современный бренд Heaven Hill делает акцент на классическом бурбоне с ванилью, дубом и кукурузной сладостью.
