Vondeling
Chenin Blanc
South Africa
Characteristics
- Country
- South Africa
- Fortress
- 12,5%
- Volume
- 0,75 л
- Category
- White wine
Description
Aroma
Белые фрукты, цветы и цитрус.
Taste
Свежий, фруктовый, с мягкой кислотностью.
Aftertaste
Чистое, освежающее.
Advantages
Выразительный сортовой профиль, гастрономичность, понятный стиль и хорошая читаемость в категории.
Wine features
- Sugar content
- Dry
- Production method
- Still white wine: soft pressing of grapes and fermentation of the clarified must at a controlled temperature.
- Grape variety / Region
- Шенен Блан / Паарл / Voor-Paardeberg
Vondeling
Chenin Blanc
History
Vondeling — винное хозяйство в регионе Voor-Paardeberg в ЮАР, современная история которого активно развивается с начала 2000-х. Бренд делает акцент на выразительных южноафриканских сортах и бережной работе с терруаром.
