Vondeling
Chardonnay
Janubiy Afrika
Xususiyatlari
- Mamlakat
- ЮАР.
- Qal'a
- 13,5%
- Ovoz balandligi
- 0,75 л.
- Kategoriya
- Белое вино.
Tavsif
Xushbo'y hid
Зеленое яблоко, груша, белый персик, цитрус; при выдержке — ваниль и сливочное масло.
Ta'm
Сбалансированный, с фруктовой насыщенностью, средней кислотностью и мягкой текстурой.
Послевкусие
Длительное, фруктовое с легкими сливочными нотами.
Afzalliklar
Хорошо раскрывает терруар, универсально в гастрономии.
Osobennosti vina
- Soderjanie sahra
- Сухое.
- Sposob prigotovleniya
- Ферментация в французских дубовых бочках на диких дрожжах, выдержка 11 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
- Sort vinograd / Mintaqa
- Шардоне / Паарл / Voor-Paardeberg.
Vondeling
Chardonnay
Tarix
Vondeling — винное хозяйство в регионе Voor-Paardeberg в ЮАР, современная история которого активно развивается с начала 2000-х. Бренд делает акцент на выразительных южноафриканских сортах и бережной работе с терруаром.
