Abrau-Durso Collection (красное полусладкое)
Russia
Characteristics
- Country
- Russia
- Fortress
- 11-13%
- Volume
- 0,75 л
- Category
- Red wine
Description
Aroma
Черная смородина, ежевика, спелая слива, кедр, табак, черный перец.
Taste
Полнотелый, структурный, с выраженными танинами, оттенками темных ягод, специй и дуба.
Aftertaste
Продолжительное, насыщенное, с пряными и древесными нотами.
Advantages
Отличный потенциал выдержки, выразительная структура, подходит к красному мясу и выдержанным сырам.
Wine features
- Sugar content
- Semi-sweet
- Production method
- Традиционная красная винификация с мацерацией на кожице и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение останавливают для сохранения природной сладости и фруктового характера вина.
- Grape variety / Region
- Каберне Совиньон / Краснодарский край, Абрау-Дюрсо
Abrau-Durso Collection (красное полусладкое)
History
Абрау-Дюрсо — исторический центр российского игристого виноделия в Краснодарском крае, основанный в 1870 году. Бренд ассоциируется с классической школой игристых вин и курортной винной культурой Черноморья.