Vondeling
Baldrick Shiraz
South Africa
Characteristics
- Country
- South Africa
- Fortress
- 13,5%
- Volume
- 0,75 л
- Category
- Red wine
Description
Aroma
Ежевика, черная слива, перец, специи и легкий дымок.
Taste
Насыщенный, пряный, с темными ягодами и теплой структурой.
Aftertaste
Долгое, перечное, с ягодно-дубовым оттенком.
Advantages
Южноафриканский стиль Shiraz, хорошая гастрономичность.
Wine features
- Sugar content
- Dry
- Production method
- Still red wine: fermentation of the must with maceration on the skins for color, tannins and structure.
- Grape variety / Region
- Шираз / Паарл / Voor-Paardeberg
Vondeling
Baldrick Shiraz
History
Vondeling — винное хозяйство в регионе Voor-Paardeberg в ЮАР, современная история которого активно развивается с начала 2000-х. Бренд делает акцент на выразительных южноафриканских сортах и бережной работе с терруаром.